U Zablaću održana manifestacija „Plodovi zapadnog pomoravlja”: Ovogodišnji domaćin „Najdomaćin 2023 u stočarstvu” Goran Bojović

Čačak - Prethodnog vikenda u čačanskom selu Zablaće održana 17. po redu manifestacija

„Plodovi zapadnog pomoravlja” u organizaciji Mesne zajednice Zablaće, Centra za negovanje tradicije, Udruženja „Zdrav duh“, dok je pokrovitelj Grad Čačak.

Ova manifestacija je privredno turističkog karaktera čiji je domaćin Goran Bojović poljoprivredni proizvođač iz Brezovice, prošlogodišnji dobitnik priznanja „Najdomaćin2023” u kategoriji stočarstva, uzgoj svinja rase moravka.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Zablaće, domaćin Goran Bojović iz Brezovica, foto: 4N Studio

„Najpre moram da kažem da je ovogodišnja posećenost je prešla granicu očekivanog, naša varošica Zablaće je ove godine bila prepuna vrednih stočara, povrtara i posetilaca iz čitave Srbije. Došli su nam ljudi iz Mladenovca, Negotina koji nisu uzeli učešče u takmičarskom delu programa, već da nešto nauče, da konzumiraju, te da slično urade i u svojim krajevima. Prvi put je organizovano takmičenje i u pripremanju specijaliteta od autohtone rase svinja moravke, ljudi su oduševljeni ukusom i verujem da će se tek krenuti napred kada je uzgoj ovih svinja u pitanju. Ono što sledi je veliko spremanje za sledeću manifestaciju u susednom podjeličkom selu Ježevica, kada već u oktobru startuje Sabor posvećen starom srpskom jelu kačamaku koje je othranilo naše pretke”, rekao je za Glas zapadne Srbije Goran Bojović, domaćin manifestacije „Plodovi zapadnog pomoravlja”.

S obzirom na to da je domaćin ovogodišnje manifetacije Goran Bojović, domaćin koji se ozbiljno bavi uzgojem rase svinja Moravke, nekako se i podrazumevalo i nije iznenađujuće što je održano i takmičenje u kategoriji pripreme specijaliteta od mesa čuvene moravke.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Cane Jovanović, foto: 4N Studio

U toj kategoriji kada je priprema specijaliteta od moravke u pitanju trijumfovala je ekipa „Radovanović – Trnava”, drugo mesto „Velisavljević – Dubac”, a treće ekipa „Prijatelji farma moravki Tanasković Kaona”.

U takmičarskom delu učestvovala je 41 ekipa, koje su pripremale sataraš, praseće i jagnjeće pečenje, kao i specijalitete mesa od moravke.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Zablaće, foto: 4N Studio

Pobednici u kategoriji praseće pečenje: Prvo mesto, osvojila je ekipa „Ludaci“, drugo „Viljušanci”, dok je treće zauzela ekipa „Rapidex”.

Kada je u pitanju takmičenje u kategoriji jagnjeće pečenje, pobedila je ekipa „Jovo Kursula”, drugo mesto je osvojio „MD produkt”, a treće zauzela ekipa „Family and friends”.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Zablaće, foto: 4N Studio

Pobednici u kategoriji priprema sataraša je ekipa „Usput skupljeni”, drugo mesto „Predo -Dušanovac Negotin”, a treće „Knez Avram Lukić”.

U programu su učestvovali škola frule ,,Etnos" Čačak, pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture i Centra za negovanje tradicije, umetničko vođstvo Zoran Jevtić. Škola folklora pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture i Centra za negovanje tradicije, umetničko vođstvo Mlađo Ristanović. Škola gusala ,,Tanasko Rajić" Čačak, pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture i Centra za negovanje tradicije, umetničko vođstvo Jugoslav Grbović. Folklorno udruženje ,,Mrčajevačko kolo", umetničko vođstvo Vladimir Mijatović.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Zablaće, foto: 4N Studio

U okviru programa promocije Zablaća, Danica Otašević hroničarka Zablaća održala je predavanje na temu „Zablaće - više od sela" koje je prisutne podsetilo na kulturno-istorijsko nasleđe ovog mesta.

Najmlađi su imali priliku da pogledaju predstavu Morava teatra pod nazivom „Začarano kraljevstvo" u prostorijama OŠ „Vladislav Petković Dis”.

„Plodovi zapadnog pomoravlja” Zablaće, foto: 4N Studio

Završetak manifestacije obeležen je nastupom FA „Dukati” pod umetničkim vođstvom Boba Vraneša.

GZS